滋賀でNo. 1☆ラーメンニッコウ。
紅葉も散り始めて冬が近付いてきましたね。
その名も「ラーメンニッコウ」さん！
場所は彦根市。最寄駅は河瀬。
駅からは徒歩20分！！
タクシー乗り場はあれど、タクシーがいない😱
とりあえず歩いてみますか。
我々は夜に伺ったので、駅からの途中の道のりは真っ暗であります！！
彦根市はもう冬の気温ですよー。寒い…。
でも美味しいラーメンのためにトボトボ頑張って歩きます。。
駅からは遠いですが、基本的にまっすぐ、左に曲がる、まっすぐ、左に曲がる、そしてまっすぐ！という感じなのでスタートさえ間違えなければ簡単に着けます😁
寒くて暗い中、ようやくお待ちかねのニッコウさんへ到着。
前に2組の待ちでしたが、広い店内なのでそんなに待たなかったです！
こちらは月替りメニューと、日替わりメニュー、そしてレギュラーメニューがあります。
悩んだ末オーダーしたのはこちら。
柚子鶏白湯つけ麺中盛り850円＋チャーシュー300円と煮卵50円トッピング。
鶏白湯ラーメン塩味大盛り（大盛りは＋100円）、スペシャルトッピング300円（味玉、チャーシュー二種、メンマ）
油そば650円。
（普通のビールもあります）
歩いて喉も渇いていたのでビールで乾杯。
染み込みます🍺
つけ麺は柚子がきいてます。
初めはちょっと濃いかな？と思ったけど食べ進めるとちょうど良い。
ラーメンはまったりとして、濃すぎず優しいお味。お腹いっぱいでもスープは飲めます。
油そばはちょっと濃いかな😅
でも酢とラー油で調節して自分なりにカスタマイズして良い感じ。
三種類いただきましたが、全部麺が違うんです！
ちゃんとスープに合うように計算されて変えているんでしょうねっ！！
すばらしいっ⤴︎
つけ麺食べ終わりの割スープが、また全く違うものに変化。
甘味も感じます。
ですが、なんと言ってもこちらのオススメはチャーシュー！
イチオシは、つけ麺のトッピングで出てくる低温熟成のチャーシュー。
う、うますぎやろー！！
このチャーシューだけでも食べてたい！！
ちなみにラーメンのチャーシュートッピングは別の部位のチャーシューになります。
なので、つけ麺のチャーシュートッピングをオススメしますっっ😚
油そばはもともと大判のチャーシューが3枚も乗っているので、トッピングはなし。
ですが麺だけでなくチャーシューまでラーメンによって違うとは。。
手間もかかるだろうに、、お客さんを楽しませようとするその心意気に惚れました！！
色んな種類に手を出すとどれかは失敗作があったりしますが、ここはハズレはないだろうなー。
他の味にも挑戦したいっ！
丼も美味しそうなのがあったし。
ただ、めちゃくちゃ遠い！！
駅からも遠いし、京都駅からも遠い…
電車代も結構かかるんです😭
近くにあればまたすぐ行くんだけどなぁ…
でもいつかまた行きたいラーメン屋さんであることは間違いない。
ごちそうさまでしたっ！！
